gastronomia / Sociedad
on 21 mayo, 2013 at ×
Mark Bieter, es un nombre que puede sonarles a los lectores habituales de nuestra web,. Hemos recogido en varias ocasiones artículos del blog de este abogado y periodista norteamericano con ascendencia vasca, en el que trata temas relacionados con la política vasca. En especial, nos impresionó un artículo que recogimos, [...]
gastronomia / Sociedad / Turismo
on 17 mayo, 2013 at ×
El Huffington Post ha publicado dentro de su blog de la sección de Arte y Cultura, Departures Magazine un artículo, firmado por Erin Schumaker, en el que se referencian los 9 restaurantes más extraordinarios del mundo, que se encuentran dentro de un museo. Entre ellos, como es lógico, se encuentra [...]
gastronomia / Sociedad
on 17 mayo, 2013 at ×
Kraut und rüben es un blog de gastronomía de la suiza de habla alemana. Estos días ha publicado una entrada sobre los pimientos de Ezpeleta. A los que pone, como ni podía ser de otra manera, muy bien. También incluye una referencia a los marinos vascos que viajaron a América [...]
gastronomia / Sociedad
on 14 mayo, 2013 at ×
La sección de vinos del diario Le Figaro, publica hoy un articulo firmado por Véronique André, en el que habla del renacimiento del Liqueur Izarra. Después de años de somnolencia y de su casi desaparición, este licor vasco, creado en 1904 ha vuelto a ser fabricado en Baiona y busca [...]
gastronomia / Sociedad
on 8 mayo, 2013 at ×
Esta es la valoración que se da al restaurante bizkaino en la entrada en que se dedica en el blog Bacon on the beech. Si los lectores de este blog no entran corriendo a reservar un viaje a Bilbao y una comida en el Azurmendi…es que no tienen sangre en [...]
gastronomia / Sociedad / Turismo
on 5 mayo, 2013 at ×
Peter Hum, redactor de la sección de viajes del Ottawa Citizen, ha estado de visita gastronómica por la parte vieja de Donostia. Y parece que lo ha pasado muy bien durante su recorrido gastronómico por el corazón del universo de los pintxos. Una visita que cuenta a todos los lectores [...]
gastronomia / Sociedad
on 28 abril, 2013 at ×
El pastel de arroz, un tradicional pastel en Bilbao, que a pesar de su nombre no lleva arroz….. Ahí está la receta Instructables – 16/4/2013 – USA Pastel de arroz de Bilbao It’s a tipical dessert from Bilbao and, thought it’s called “Rice pie”, rice is not one of its [...]
gastronomia / Sociedad
on 26 abril, 2013 at ×
Si hace escasamente dos días les hablábamos de la visita que representantes de la ciudad virtual italiana de Parténope (es decir de Nápoles) hacían a Bilbao, para intercambiar experiencias en aspectos de transformación urbana, ahora les hablamos de una visita que, también desde Nápoles, han realizado a Euskadi, en concreto [...]
gastronomia / Mundo Vasco / Sociedad
on 20 abril, 2013 at ×
No es difícil que nuestros lectores hayan oido hablar de Karlos Argiñano, uno de los cocineros vascos más internacionales y con un restaurante maravilloso en uno de los puntos más hermosos de la Costa vasca: en el centro del frente de la playa de Zarautz. Lo que no todos sabrán [...]
gastronomia / Sociedad / Turismo
on 29 marzo, 2013 at ×
La revista norteamericana Outside ha publicado este mes un artículo de la periodista de viajes Stephanie Pearson , titulado The World Food Tour, que recoge los siete lugares imperdibles para los amantes de los viajes gastronómicos. La lista es la siguiente: Laos and Vietnam Puglia, Italy Oaxaca, Mexico Southeast Alaska [...]